Casa de Trillo concluye el Terra Madre Day

En Casa de Trillo daremos por concluida la celebración del Terra Madre Day el próximo día 31, Fin de Año. Queremos dar las gracias a todas las personas que han apoyado esta iniciativa del movimiento Slow Food, que han sido unas cuantas. De corazón, ¡muchas gracias, y Feliz 2011!

Estreo de "Man, home sen paz"

Mañá martes, 28 de decembro, día dos Santos Inocentes e data do pasamento de Man (vaia casualidade!), terá lugar na casa de cultura de Camelle, ás sete e media da tarde, o estreo do documental Man, home sen paz. No traballo opinan os seus veciños e amigos, os entendidos (Juan Creus, Antón Castro, Antón Sobral, Carmen Hermo...), e o propio Manfred. Sen dúbida, pagará a pena. Vémonos alí!

Costa da Morte, un lugar ideal para disfrutar los últimos días del año

A Costa da Morte es un lugar ideal para disfrutar los últimos días del año. Tiene el 2010 un componente especial, por ser Xacobeo, y porque no habrá otro Año Santo hasta dentro de once anualidades. Que mejor opción que la de despedirlo donde la prolongación jacobea toca a su fin, en el Fin del Mundo, besando a la inmensidad del oceano.
Además de disfrutar de sus paisajes, ruta de los faros, monasterios, dólmenes, pazos..., la zona ofrece un atractivo comercio local en el que adquirir los obligados regalos de estas entrañables fechas. Para los que deseen regalar algo singular y único, tienen en la Mostra de Artesanía en Vivo del castillo de Vimianzo una magnífica oferta: lino, encaje, cerámica, sancosmeiros, cestería...
En los restaurantes de la zona se pueden degustar los mejores pescados y mariscos de nuestros mares, sin olvidar las ricas carnes de la ternera gallega y el cerdo criados en estas tierras. Por la noche, el descanso, en Casa de Trillo.
Que lo disfruten. ¡¡¡FELICES FIESTAS!!!

Peregrinación en defensa de los animales

Siempre hay una disculpa para salir al Camino, pero sin duda la de la Asociación Planeta Animal es muy plausible. Este colectivo organizó una peregrinación desde Sevilla a Compostela, en la que participan cuatro asnos. El motivo no es otro más que la defensa de los animales. Un buen regalo navideño, si señor.

Casa de Trillo recibe la Q de Calidad

El compostelano Salón Teatro acogió el acto en el que fueron entregadas las certificaciones de Q de Calidad a las empresas que han alcanzado tal distinción, entre las que se encuentra Casa de Trillo. Presidieron el acto la directora xeral de Turismo, Carmen Pardo, y el director general del ICTE. Entre los asistentes estaba también la gerente de Turgalicia, Carmen Pita.

Dolor en el mundo del flamenco por la muerte de Enrique Morente

Falleció el cantaor granadino Enrique Morente, quien, según los entendidos, se encargó de renovar el flamenco. Con 67 años a sus espaldas, el grande de Albaicín tenía entre sus condecoraciones la Medalla de Oro al Mérito de las Bellas Artes. Una de sus hijas, Estrella Llorente, siguió también la senda de la canción.
Desde Casa de Trillo, nuestro sentido pesar a los amantes del flamenco y a los andaluces en general, una tierra a la que estamos vinculados a través de nuestros ascendientes Agar. En concreto, Pedro de Agar y Bustillo, cuyo padre nació en Casa de Trillo, fue diputado en las Cortes de Cádiz, corelator de la Pepa y luego presidente de la Regencia de España.
Descanse en Paz.

Los medios de todo el mundo se hacen eco de Terra Madre Day

Hoy, 10 de diciembre, se celebra el gran día: Terra Madre Day, un evento mundial ligado al movimiento Slow Food, creado en su día por Carlo Petrini. El acontecimiento ha tenido una gran repercusión en los medios de comunicación de todo el planeta. A continuación, indicamos sólo algunos de los centenares de enlaces que se hacen eco del acontecimiento:

 http://www.elcorreogallego.es/tendencias/ecg/costa-da-morte-suma-evento-terra-madre-day/idEdicion-2010-12-10/idNoticia-619323/

http://www.slowfood.com/terramadreday/pagine/esp/dettaglio_mappa.lasso?-id_evento=2247
www.elpais.com/articulo/gente/tv/alcalde/Bilbao/.../Tes

slowfoodaustralia.com.au/.../terra-madre-day-tasmania-10-dec-2010/

www.economiasolidaria.org/.../actos_en_todo_el_mundo_de_terra_madre_ day

www.readingterminalmarket.org/events

slowfoodaustralia.com.au/2010/12/5642/

www.jewishjournal.com/.../terra_madre_2010_opening_day_slideshow_ 20101022

turcon.wordpress.com/.../primer-terra-madre-day-con-slow-food-beleten- canarias

www.eluniverso.com/.../ciudad-habra-actos-terra-madre-day.html

www.slowfoodutah.org/events/view/1269/?date=2009

Podríamos continuar, porque la lista de medios que recogen el asunto es interminable.
¡Qué aproveche y Feliz Terra Madre Day!

Sumémonos al Terra Madre Day

Como ya habíamos comentado anteriormente, Casa de Trillo dedica todo el mes de diciembre (mañana, día 10 en particular) a la celebación TERRA MADRE DAY, una actividad del movimiento Slow Food, que se desarrolla en todo el planeta. Nuestra iniciativa ha sido incluida, junto con otras 26 de toda España, en la programación mundial. Puede consultarse en el siguiente enlace:
http://www.slowfood.com/terramadreday/pagine/esp/dettaglio_mappa.lasso?-id_evento=2247
Anímense. La causa vale la pena.

Disfrute de suculentas tapas este mes en Muxía

Los amantes del mundo de las tapas y de los pinchos tienen este mes una excelente ocasión para dar rienda suelta a sus paladares en el II Concurso da Tapa Muxiá, que organiza el Concello de la villa de la Barca, y en el que participan nueve locales del municipio. Se desarrollará los días 11 y 12, y 18 y 19.
Tras gozar de las exquisiteces culinarias de la rica gastronomía de Muxía, el descanso en Casa de Trillo.

'Cómete o mar' ofrece estos días las exquisiteces de Costa da Morte

Los que desde hoy y hasta el próximo miércoles deseen paladear las exquisiteces marinas pueden hacerlo disfrutando de las jornadas gastronómicas Cómete o mar. En las mismas participan un centenar de establecimientos de nueve municipio: Fisterra, Corcubión, Cee, Dumbría, Carnota, Muros, Outes, Noia y Porto do Son. Los locales ofrecen tapas y menús a base de raya, jurel, sardina, congrio, pulpo, mejillón, berberecho, longueirón, navaja, erizo o centolla. Las degustaciones se pueden complementar con siete rutas marineras. Además habrá demostraciones de cocina con afamados restauradores como Pepe Solla, Xosé y Xoán Cannas, o José Manuel Túñez.
Después de saciar el apetito, les espera el descanso en Casa de Trillo. Una buena forma de aprovechar el largo puente y, por supuesto, que aproveche.

Saboreando el Fin del Mundo durante el mes de diciembre

En el ánimo de sumarnos a la celebración mundial Terra Madre Day (Slow Food), en Casa de Trillo proponemos para todo el mes de diciembre una Escapada Slow, que le permitirá apoyar los alimentos buenos, limpios y justos.
La propuesta incluye alojamiento en habitación doble, desayuno y cena Slow, con el siguiente menú:
- Caldo cremoso de hortalizas con tropezones de pan de trigo o revuelto de setas
- Porco celta al horno en cazuela de barro, o caldeirada de pescado del día
- De postre, filloas con nata e hilos de miel o tartas caseras
- Vino D. O. Ribeiro.
- Cafés y chupitos de orujo
Precio por pareja para un día: 100 euros, IVA incluído
Precio por pareja para dos días: 180 euros, IVA incluído
Se recomienda asimismo una pequeña ruta de senderismo por el entorno de la aldea, que pasa por una carballeira y un antiguo molino de agua.
¡Nos vemos!
¡Saludos slow!

Costa da Morte, un lugar ideal para disfrutar de este largo puente.

Los que deseen disfrutar de este largo puente tienen en la Costa da Morte una magnífica opción. La muestra en vivo del castillo de Vimianzo, el Museo do Encaixe de Camariñas, las Torres do Allo, los batáns de Mosquetín, el Museo Mariñiero de Fisterra, el Museo de la Electricidad de O Ézaro, el Museo Fernando Blanco de Cee, son sólo agunos ejemplos de la amplia oferta que brinda el fin del mundo. Los amantes de los faros tienen una espectacular ruta desde Punta Roncudo, faro Vilán, Punta da Barca, faro Touriñán (el más occidental de la España peninsular), faro Fisterra....
Los aficcionados al Camino de Santiago pueden recorrer también aquí el último tramo entre Fisterra y Muxía. A ello hay que añadir el abundante patrimono natural -cascada de Ézaro y Ruta das Férvedas en Carballo- y arquitectónico y, como no, la rica gastronomía, basada en los pesados y mariscos de la ría y las carnes y hortalizas de la zona.
Y los que opten por disfrutar estos próximos días de la Costa da Morte, tienen en Casa de Trillo un alojamiento confortable, con suculentos desayunos y cenas. La campaña del Outono Gastronómico es sin duda una atractiva oferta.
Nos vemos en Casa de Trillo, y desde ahí, a disfrutar de la mágica Costa da Morte.